상하이
작성일 2026.01.13
조회 130
China Bakery 2026
China Bakery 2026
상해 국제 제빵 박람회
| 개최기간 | 2026.05.20-2026.05.23 |
|---|---|
| 국가/도시 | 상하이 |
| 전시장소 | National Exhibition & Convention Center(NECC) |
| 개최규모 | 330,000sqm. 2,000개 업체 참가. 380,000명 참관 |
| 산업분야 | 베이커리, 제과, 커피 및 차, 외식 서비스 전 산업 체인 |
| 전시품목 | 베이커리 원부자재, 생산 가공 설비, 패키징 디자인 및 재료, 베이커리 완제품 및 홈베이킹 제품 |
| 홈페이지 | http://www.bakerychina.com/ |
행사개요
Overview
중국 국제 제빵 박람회(Bakery China)는 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 규모와 가장 오랜 역사를 자랑하는 베이커리 및 제과 산업의 대형 행사로, 글로벌 베이커리 업계의 '풍향계'로 공인받고 있습니다. 이번 전시회는 원재료 공급, 생산 설비부터 최종 소매에 이르는 전 산업 체인을 포괄하며, 전 세계 베이커리 종사자들을 위해 비즈니스 매칭, 산업 혁신 및 트렌드 발표가 통합된 종합 플랫폼을 구축하는 것을 목표로 합니다. 소비 고도화의 시장 수요에 직면하여, 전시회는 '헬시 베이커리', '디지털 생산' 및 '궈차오(애국 소비 트렌드) 디저트' 등 최신 트렌드를 중점적으로 전시할 것입니다. Bakery China는 국제 유명 브랜드가 중국 시장을 깊이 파고드는 전략적 요충지일 뿐만 아니라, 중국 현지 기업이 기술 교류와 비즈니스 협력을 통해 세계로 나아가는 핵심 창구입니다.
상세 내용
Bakery China는 빵과 케이크를 만드는 'A to Z'를 다룹니다. 원료부터 기계, 포장, 그리고 커피까지 방대합니다.
- 핵심 분야: 제과 제빵 원료, 베이커리 기계 및 설비, 포장 솔루션, 커피 및 음료
- 세부 카테고리:
- [원료 및 재료 (Raw Materials & Ingredients)] (가장 큰 비중)
- 밀가루, 프리믹스, 유지(버터/마가린), 크림
- 초콜릿, 필링(잼), 향료, 효모 및 첨가제
- 냉동 생지(Frozen Dough) 및 반조리 제품
- [제빵 기계 및 설비 (Machinery & Equipment)]
- 오븐(터널 오븐, 데크 오븐), 믹서, 반죽기, 발효기
- 제과 쇼케이스, 냉장/냉동고, 베이커리 POS 시스템
- [포장 및 디자인 (Packaging & Solutions)]
- 케이크 박스, 빵 포장지, 리본, 장식용 토퍼
- 포장 기계, 선물용 패키지 디자인
- [커피, 음료 및 완제품 (Coffee, Beverage & Finished Goods)]
- 에스프레소 머신, 원두, 차(Tea), 아이스크림 원료
- 프랜차이즈 베이커리 브랜드 가맹 모집
- [원료 및 재료 (Raw Materials & Ingredients)] (가장 큰 비중)
